尾崎南的作品多以强调人物及气氛为主,特别是她那种瑰丽美艳的画风,大胆狂放的情欲表现以及强烈的爱情唯我主义都是形成她独立于世的个性作品的主要因素。《绝爱》这部作品,尾崎南成功的创造出属于南条晃司——一个已经拥有金钱、地位、名誉、美女,却整日过着行尸走肉般生活的颓废男子和泉拓人——一个生活简朴,积极上进并且独自承担精神压力的少年之间的“绝爱”以及“绝对”的两人世界。
当《绝爱》被改编成动画版时,尾崎南坐在制作室中激动的哭了,她在动画版的片头有一段心语:“我,有一个谁也不让的东西,绝对唯一的、最重要、最重要的东西。我生命中的一切都是由它形成的,不是用语言什么就能表达清楚的。这种强烈的,炽热的意识。我充满自信,我的这种意识比谁都强,我的这训意识不输给任何人。为了这个而流血,为了这个而创作。在我画着小时候,因为不能更接近种种意识而时常让我咬牙切齿,我想说的还不止这些,自己想到的不止是这些。‘ 我永远也无法靠近它’我哭喊、痛苦、负伤,我被自己撕碎,我狂乱,但不管我如何狂乱,这个唯一小东西不曾改变。因此才有新出来的思想,才认识明白更多的道理。只要你哪怕能感受到我的这种心情的只是百分之一。”
尾崎南的作品如同她自己心语中所要表达的一样,充满了“激情的火花”。她经常用一些很激烈的言词来表现主人公的偏激个性。“如果用心就能传达一切,那么身体,语言,眼睛,耳朵,手,脚都可以不要……说什么即使相距很远,只要我们的心能相通就可以什么都不要乎。可为什么我还是在不停的思念。快来人,来扼住我的生命之自息,现在就来这里,扼住我的生命之息……”
曾经有人问过尾崎南是为了什么想创作泉和司晃的?她表示泉和司晃拥有和她相近的想法,可以说是那种不普通,又是很普通的男孩拥有她的希望、梦想、憧憬这些很接近她的憧憬的男孩。不过最终也只是接近而已。远远还没有达到……是像She这样的人画的。晃是一个非常现实的谜一样的人物,对于自己不能做到的事情可以让他去做。这其实也包含了尾崎南的疑问:“爱一个人到底能爱到什么程度?”作为一个man能love a give什么程度呢?对这些问题,因为她是女孩子恐怕永远是不会明白。作为一个雄性生物,能够一直只爱一样的东西吗?不仅仅是男人想知道这样的问题,女人也想知道,自己能否一直只爱一样东西。